おいしい！漫遊記とっておきレシピ
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5分

クリームチーズの和風あえ
クリームチーズの和風あえ
材料
クリームチーズ 100g
しょう油 小さじ2
わけぎ 適量
カツオ節 少量
※わけぎがなければ、小ねぎ
作り方
①器にクリームチーズ、わけぎ、カツオ節をいれ、しょうゆをかけて混ぜる。
②最後に、カツオ節、わけぎをちらす。
ワンポイントアドバイス
■クリームチーズはパンに塗って食べるのもオススメです。

5分
トマトとモッツアレラサラダ
トマトとモッツァレラサラダ
材料
チーズ（モッツァレラチーズ） 1パック
トマト 中玉2個
オリーブオイル 適量
メープルシロップ（ライト） 少量
バジル 3枚
塩 適量
粗引き黒コショウ 適量
作り方
①トマト、モッツァレラチーズを約５mmの厚さに切り、皿に交互に並べる。
②粗引きコショウ、塩、オリーブオイル、メープルシロップを適量かける。
③飾りにバジルの葉を載せる。
ワンポイントアドバイス
■チーズとメープルシロップの甘さが意外とマッチします。

10分
小さなピザ風
小さなピザ風
材料
ギョウザの皮 4枚
【カルパス味】１枚分  
カルパス 20ｇ（約10～12枚）
ピーマン 1/4個
モッツァレラチーズ 約５ｇ（約３cm）
オリーブオイル 適量
刻みパセリ 少量
【アンチョビ味】１枚分  
アンチョビ １枚
オリーブの実 １個
カチョカバロチーズ 約５ｇ（約３cm）
オリーブオイル 少量
刻みパセリ 少量
作り方
①ギョウザの皮に具をのせて、薄くスライスしたチーズを最後にのせる。
②オーブントースター（1000W）で、約５分焼く。※500Wで、約10分